沈叙白心情放松地带着萧宴安到达他们的摊位，他将关东煮放上，开始煮着，再将灌汤包蒸上，只有一个灶，他很担心会冷，他现在心里只想多赚些钱，换一个大一点的门面，至少有两个灶吧。
他找木盖子把关东煮盖上，算着蒸包子的时间，他把车上要用到的调料取下来。
今日是个赶大集的日子，集市上人流多起来，来的第一个客人是沈叙白隔壁摊位的主人。
“你这几日怎没来集市？”摊贩大叔耸动鼻子，闻见一股淡淡的香气，他从窗口探头，看见笼屉，他深吸一口，“今日卖包子吗？”
沈叙白在烟雾中，扬起神秘的微笑，“是也不是。”
沈叙白拿了些钱给萧宴安让他去不远的店铺买点油纸回来，这汤包和煎饺都可以打包。
萧宴安捏着钱，跑的很快，任由沈叙白在身后喊不要跑。
“你这弟弟真懂事。”摊贩大叔被这兄友弟恭的场景感触到。
沈叙白掐着时间，把汤包端起来，摊贩大叔迫不及待的凑上前：“小沈，你这什么新奇玩意儿，怎的这么香？”
蒸熟之后，从笼屉冒出来的蒸汽更多，每一缕都带着食物的香味，勾得人肚子里的馋虫，不断翻涌。
沈叙白见后面也有人被吸引，才揭开第一层。
揭开的一瞬间，雾气上升，等消散后，摊前的人才看清笼屉里食物的真面目，小小的、一个个晶莹剔透，还能看见红透的肉馅，摊贩大叔忍不住咽口水。
沈叙白看效果达到，才出声，“这个是灌汤包，也是包子，只这唯一不用的是，别人的包子只有肉，而我这包子里又有肉又又汤嘞！”
“这包子里能有汤？”后面被吸引来的人，听见沈叙白的话，很是不信，这薄薄的皮里能装得住汤。
“这是与不是一见便知分晓。”沈叙白不多争辩，而是拿起他准备的碗筷，取来一个汤包放于碗中，后面的人纷纷围上来，将最先来的大叔挤到一旁，“不要挤。”沈叙白但笑不语，只用用筷子轻轻一戳，果不其然顺着破掉的小口，争先恐后流出油汪汪的汤汁，香气更是钻入前排人的鼻腔。
“嘿！真有，真有！”先前还不信的那人，声音极其惊讶地喊道。
“小沈、小沈你快给我装上，我先来！”摊贩大叔一个用力挤出一条路，蹭到前面。
沈叙白见摊贩大叔着急的说，他好生出言解释，“这汤包啊，四文钱五个，大叔还要吗？”
沈叙白说出价格果真看见有人脸上的退缩，他心里紧张起来，期待地看着摊贩大叔，这开门第一单一定要成啊，这人的从众心理还是很有用的。
“要要，给我来五个。”摊贩大叔看着这汤包也有半个手掌般大小，还是别家没有的样式，怎么都得尝尝鲜。
“好嘞。”沈叙白拿过萧宴安买回来的油纸，给人包好。
大叔利落地给了钱，拿着汤包从人群中过去。
“大叔大叔，你等等，你要是有碗，这还可以给点蘸料给你。”沈叙白瞟到他做好的蘸料，只是确实没有东西装，除非客人自带。
摊贩大叔还真拿来一个碗，沈叙白装一些在碗里，递出去。
摊贩大叔回到自己的位置，坐在矮凳上，围观的客人好奇地看着他，也看清他手里端着的黑乎乎的汁水，倒是没有多好奇，只好奇这灌汤包的味道到底如何。
大叔先夹起整个，吹凉，再咬破一小口，被烫的往后一缩，再往小口吹凉气，小心翼翼吸一口汤汁，眼眸放大，脸部表情放松，嘴上的动作倒是极快，甚至都来不及再吹两口气，一整个塞入嘴里，表情满足。
“这汤包怎样？”周围有人好奇发问，实在是这人吃相太香，勾的人心痒。
甚至来不及回答，又夹起一个，周围有人看他动作，忍不住开口，“小老板，给我也来五个。”
沈叙白在后面是等的有些着急，就怕只有这一个人买。
“好嘞！”沈叙白放下心来，声音都带着轻松，手脚麻利地给人装袋，顺口还说要蘸料要自带餐具，他这小本生意实在提供不了。
果然这生意开了个好头，这一个就接着一个，沈叙白都没有停歇的时候，这其中还有买关东煮的，更多人都被这灌汤包吸引，少数人还会买些关东煮。
沈叙白看着包子就要完了，这摊前还有新的客人来，他开始煎饺子，这个锅不好用，等他有钱要去定制一个平底的，不然速度太慢。
沈叙白手脚还算快，出锅速度也快，后面对灌汤包慕名而来的人，又发现一样元宝食物。
沈叙白先说话，“此物为煎饺，也是四文钱五个，同这灌汤包一样。”
刚来的人不敢买，买汤包时，沈叙白就送一个给人尝尝。
到后面不少人对煎饺意犹未尽。
忙会一顿之后，才到午时，沈叙白捶捶自己的腰，伸腰休息，萧宴安那边收到的钱都有满，他这才是真正的双眼发光，今天赚了不少。
他看着饺子还剩些，关东煮更别说，剩不少，想着跟萧宴安在这里吃完饭回家，再买好东西就行了。
他将关东煮的高汤倒入锅中煮开，下饺子，用木质锅铲搅，以防粘锅。
他调好料，放入汤水，把饺子再盛出来，找两个矮凳，排排坐，吃饺子。
萧宴安发现这饺子还能水煮，更加期待，他碗里还有关东煮，都是他爱吃的。
他发现只要是沈叙白摸过的东西都非常好吃。
“小姐，小姐你走慢些，你定是被骗了，这穷乡僻壤能有什么好吃食啊。”
沈叙白被稚嫩的女声打扰，他探出头就看见穿着清新靓丽，仔细看样式跟他所见都不一样，他再细看连衣服料子都是顶好的。
身后还跟着一个小丫鬟，脸上都是愤愤不平，嘴里全是对这个地方的吐槽，沈叙白就这一眼，没什么新奇，就开始收拾东西。
“大叔，你知道这里有个卖灌汤包的摊贩嘛？”
沈叙白听见女子声音极大的喊，还被惊到，他的汤包这么火。
果然，他的小窗出现两名女子，他一时不妨直直对上两人，对面的女子先开口：“老板，还有灌汤包吗？”
沈叙白无措地看看他小屋里的残局，剩下的关东煮还有一人份的饺子，这是给萧成言留的，灌汤包一个不剩，显然眼前这个是个大客户，一看就不差钱。
“汤包没了，但煎饺还有，您还要吗？”沈叙白内心想留住这个客户，可他做生意就是一个诚实。
“小姐都没了，我们赶紧回吧。”
“这没了才证明卖得好啊，小老板不是说还有什么煎饺嘛，给我来一份。”被叫小姐的女子，用手肘捅咕小丫鬟的肚子，果然安静了。
沈叙白也赶紧给人做，他寻来感觉的碗筷给人盛一碗关东煮，放满酱料，“这是关东煮，小姐可尝尝。”
果真那女子看见碗里荤素搭配得当，甚至连颜色看起来都好看，沈叙白见人伸手来接，赶忙递过去。
沈叙白没有去特意关注客人的表情，反而更专注地去做煎饺。
萧宴安极为懂事地把矮凳端出去，“姐姐，你坐。”
“你真乖。”女子温柔地夸奖，坐下开始吃东西。
咬一口吸满汤汁的豆腐包，里面甚至还有馅，女子有些惊讶，且不说她行为见过这种食物，连味道也是独树一帜，她忍不住尝试其他常见的素材，她裹满酱汁，放入嘴里，带点轻微的辣味，她端起碗喝一口汤，真是太好吃。
在她身侧的小丫鬟看着她家小姐吃的有些粗鲁，本想出言提醒，后面传来的铲锅的声音，又将两人给吸引。
忙从凳子上站起身，热腾腾的煎饺出锅，沈叙白装好递给两人，刚还矜持的女子。现在对食物已经放开自我。
伸手接过来，夹起一个，竟是酥脆的，她满脸惊讶，每个都金黄金黄的，咬破里面肉馅的味道就涌出来，混着酥脆的皮，一点也不腻，她尝试这两样之后，对灌汤包更加好奇，是有多好吃又才从街尾传到上街去。
她吃到后面看着身边丫鬟馋巴巴的眼神，终是留下一个给人尝鲜。
小丫鬟接过来，迫不及待塞进嘴里，满嘴清香，吃完一口，甚至还想要，可刚刚人家说这已经是最后的了，她后悔刚刚说的话。
“小姐，这煎饺真好吃。”小丫鬟不好意思地搓着衣角。
“老板，你明日还在这里上摊？”
沈叙白点点头。
得到肯定的回答，两人都很高兴，明日需得早些来，不然又尝不到灌汤包。
“老板刚刚的结账。”
沈叙白看着那位小姐，从钱袋里拿出一个银锭子，他有些无措地开口：“您刚刚吃的也才二十四文，这我都没有散钱换给你。”
“不用，这么好吃，这点钱不算多。”
沈叙白被女子的豪言吓到，这确实是个大客户，“那我去别处换些散钱。”
女子拦住往外走的沈叙白，“不用，明日你给我留一些，免得我来晚了，尝不到这么好吃的吃食了。”
“小姐，明明可以让他给咱送到酒楼来。”
沈叙白隐约听见酒楼二字，心里有些激动，开始飞速计划下一步。
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作者有话说
第17章 宝刀未老
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